Wat kost een high wine?

Wat kost een high wine?

Een high wine in Nederland kost gemiddeld tussen de €25 en €50 per persoon, afhankelijk van de locatie en de gerechten en wijnen die worden geserveerd. Deze prijs is inclusief een selectie van verschillende wijnen en bijpassende hapjes, zoals kaas, charcuterie en warme gerechtjes. Het is een gezellige en luxe manier om te genieten van een culinaire ervaring met vrienden of familie.

Welke wijn is een goede match met roodbaars?

Een goede match met roodbaars is een frisse en lichte witte wijn.

Een Sauvignon Blanc uit de Loire-vallei of een Vermentino uit Sardinië zijn uitstekende keuzes die de delicatesse van de vis complementeren zonder deze te overheersen. Deze wijnen hebben een mooie zuurgraad en aroma's van citrusvruchten die goed samengaan met de milde smaak van roodbaars.

Als je liever rood wilt drinken, kies dan voor een lichte rode wijn zoals een Pinot Noir.

Een Pinot Noir uit de Bourgogne of Nieuw-Zeeland past goed bij roodbaars vanwege de zachte tannines en fruitige tonen. Deze wijn vormt een mooie aanvulling op de delicate textuur en smaak van de vis, waardoor een gebalanceerde en smaakvolle combinatie ontstaat.